Dzisiejszy przepis to propozycja na zdrowe, sycące i proste danie główne. Kuskus z warzywami i pieczonym łososiem to danie pełne smaku, aromatu i wartości odżywczych. To idealny wybór dla osób, które dbają o swoje zdrowie i lubią szybkie i proste w przygotowaniu dania.
Składniki:
- 150g kuskusu
- 1 filet łososia
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 zielona papryka
- 1 cukinia
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C.
- Na blaszce do pieczenia ułóż filet łososia i posyp go łyżeczką suszonego tymianku.
- Piecz łososia przez około 15-20 minut, aż mięso stanie się miękkie i lekko rumiane.
- W tym samym czasie ugotuj kuskus zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Cebulę i czosnek posiekaj na mniejsze kawałki.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
- Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż przez około 2 minuty, aż zmiękną.
- Papryki i cukinię umyj, oczyść i pokrój w kostkę.
- Dodaj warzywa do patelni z cebulą i czosnkiem i smaż przez około 10 minut, aż zmiękną.
- Dopraw warzywa solą i pieprzem do smaku.
- Na talerzu ułóż porcję ugotowanego kuskusu.
- Na wierzch ułóż porcję warzyw i kawałki pieczonego łososia.
- Podawaj natychmiast.
Kuskus z warzywami i pieczonym łososiem to zdrowe, sycące i proste w przygotowaniu danie, które dostarcza organizmowi wiele cennych składników odżywczych, takich jak białko, błonnik, witaminy i minerały. To idealny wybór dla osób, które chcą zjeść smacznie, a jednocześnie zdrowo. Spróbuj sam i przekonaj się, że zdrowe jedzenie może być pyszne i proste w przygotowaniu. Smacznego!